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宝山区菜馆
品膳房精菜坊位于上海市宝山区罗芬路689弄3-38号。
周记私房菜馆(罗芬路店)位于上海市宝山区罗芬路c区5号689弄5号。
陈家大院农家菜位于上海市宝山区美平路207号。
宝山区附近东北菜
上海市宝山区附近的地名:
上海市与宝山区相邻的区包括杨浦区、虹口区、静安区、普陀区、嘉定区等五个区,与崇明区(长兴岛)隔江相望。
此外,与江苏省苏州市下辖的太仓市相邻。
宝山区东北濒长江,东临黄浦江,东西长17.5公里,南北宽约23.08公里,区域总面积365.3平方公里。
宝山没饭吃
豆沙糯米糕
准备食材:
主料:糯米、红豆沙
辅料:桂花蜜
豆沙糯米糕制作方法和步骤:
第一步:豆沙糯米食材的准备
将糯米用清水淘洗干净,反复三遍,干净之后将糯米用清水浸泡30分钟左右。
糯米浸泡30分钟之后,把糯米放在电饭锅内,加入适量的清水,水微微没过糯米即可。
然后像平常煮米饭一样开启煮饭的功能,煮大概20分钟左右,煮出糯米饭,然后打开锅盖,用饭铲搅拌将热气驱散。
第二步:豆沙糯米糕制作成形过程
找一个长方形的饭盒,剪一张大于饭盒的烘焙纸,放入饭盒当中。
在饭盒的底部放上糯米放用铲子压实。
糯米放好之后,在糯米的上面铺一层红豆沙压实。
然后在铺一层糯米饭压实,以此类推,至到没有食材为止。
第三步:豆沙糯米糕蒸制过程
找一个蒸锅,然后倒入适量的水,把准备好的饭盒放入蒸锅内,将锅盖盖上,开中火蒸10分钟左右即可出锅。
蒸好之后,将其取出,然后把饭盒放在旁边放凉,彻底放凉之后,将豆沙糯米取出。
在刀上抹一点水,即可用到切开豆沙糯米糕,即可食用。
制作小贴士:
1、煮糯米饭的时候,水不要多放,微微没过糯米即可,如果没过了,煮出的米比较稀。
2、一定要放凉之后再食用,这样才能吃出Q弹的感觉。
宝山区好吃的
小杨生煎(宝山巴春店)
位于上海宝山区真华路888号巴黎春天B1楼(近大华一路)。
小杨生煎在上海真可谓是家喻户晓了,口碑很好,皮薄、肉馅、汁多——小杨生煎的特色,排队更是小杨的特色。味道好,自然喜欢的人越来越多了。
上海宝山区吃饭
宝山万达上个双休的人摩肩接踵,昨天星期一人气也非常高,和疫情前没有大的区别,明天开始堂食了,这个周末上海人肯定要疯了,没有开放前共康路,万达已经热火朝天,可想而知可以吃饭了会有多热闹啊